Včelí med je najprírodnejšie sladidlo a spolu s ďalšími včelími produktmi – propolisom a peľom patrí medzi významné prírodné liečivá. Certifikované včelie produkty pán Melich vyrába už 18 rokov. Medy sú produkované a získavané výlučne z oblasti Podpoľania a v ponuke je med repkový, jarný kvetový, agátový a lipový. Zo včelích produktov výrobca ponúka včelí vosk, sviečky z vosku, suchý propolis, propolisovú tinktúru a včelí obnôžkový peľ. Na ich výrobu využíva tradičné osvedčené postupy.
Domáca ručne ťahaná maková štrúdľa sa vyrába podľa receptov starých mám tradičným postupom, ktorý sa využíval v Podpoľaní už začiatkom minulého storočia. Ručne spracované cesto, originálne suroviny a fortieľ pekárov sú zárukou jedinečnej harmónie chutí.
Chlieb oválneho tvaru, zlatohnedej až hnedej farby je vyrábaný tradičným kvasovaným spôsobom, z originálnych základnych surovín, bez pridania zlepšujúcich prípravkov. Je to spôsob, ktorý sa využíva už stáročia. Ručným spracovaním cesta získame výrobok s lahodnou chuťou, vôňou a dlhou trvanlivosťou.
Jozef Zvara pokračuje v dlhoročnej tradícii ovčiarstva v Podpoľaní a svoju farmu prevádzkuje už 20 rokov. Neustále zúročuje vedomosti, ktoré získal od svojho otca, ktorý sa ovčiarstvu venoval celý život.